天ぷらと日本酒の居酒屋
和風ダイニング　ちょうじ

宮城県「墨廼江酒造」さんのお酒です。

日本酒好きの常連様からのリクエストにお答えして入荷しました。

常にご期待に沿えるわけではないですが、可能であればこういった事も

やります。

東北のお酒は、当店の料理に合う気がします。

このお酒もすっきり辛口で、お料理との相性が抜群です。

冷酒でも燗でもご用意できます。

愛知県、山崎合資さんのお酒で、辛口純米酒です

愛知県の酒米である「若水」100%のお酒で、まさに地元のお酒！

愛知県の酒屋で見つけて買ってきました。

なかなか京都で飲めないお酒ではないでしょうか。

味は、淡麗辛口。ぬる燗や熱燗がおすすめですね。

まだまだ夜は寒いので、温かい日本酒と料理を楽しんでもらえればと思っております。

京都府宮津の「ハクレイ酒造」さんのお酒です。

山田錦の等外米を100%使用したお酒で、純米造りですが、

規格外のお米を使っているため「純米酒」と表記できないそうです。

規格外のお米を使って作ってみたら良い出来だったので

「ひょうたんから駒」って名前になったそうです。

ネーミングが面白いですね。

味わいとしては、雑味の少ない淡麗ちょい辛口なお酒です。

お料理と一緒に楽しめるお酒です

新メニューを追加しております。

（海老と彩り野菜の掻き揚げ、グリル野菜と和牛の黒胡椒炒め）

はメニューをご覧ください。

今後も日替わりや季節ごと、色々なお料理を提供していきますので、

楽しみにしてくださいね！

3月7日（月）、3月23日（水）、日曜日（夜営業）、

お休みを頂きます。

12日（土）より、土日祝日はランチ営業を行いますので、

日曜日はランチ営業のみです。

よろしくお願いいたします。