インフォメーション

2015-08-29 12:23:00

日本酒「雪の茅舎」が開いたので、さっそく試飲しました。

さっぱりとした辛口、という感じです。

お酒を飲まない私には結構アルコールがガツンと来ました。

燗でも良いかもしれません。

2015-08-29 11:36:00
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メニューをグランドメニューと本日のメニューに分けました。

本日のメニューは都度アップしていきます。

今日のメニューはこちら。

松茸の天ぷらなど季節先取りメニューを入れました。

2015-08-23 17:35:00

9月の臨時営業

20日(日)。シルバーウィーク開始の日と言う事で営業します。

9月の臨時休業

9日(水)、16日(水)

よろしくお願いいたします。

2015-08-23 17:29:00
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秋田県、齋彌酒造さん「雪の茅舎」山廃純米を入荷しました。

「飲みあきしない酒質で適度な酸味があり
燗にしてもおいしい純米のお酒」

です。

まだ買ったばかりで開けてません。

ですので試飲もまだです。

誰か早く開けて下さい!

 

2015-08-15 11:04:00

新潟県、下越酒造さんの「丸にぼーいち」を入荷しました。

名前の由来は、「世の中を丸く平らにまっすぐに」
という思いからだそうです。

純米吟醸無濾過袋取り原酒 です。(難しい・・・)
「スッキリ淡麗な呑み口に華やかな吟醸香、
そしてしっかりとした味わいと旨味があるのが特徴」、だそうです。
味見しましたが、甘口で飲みやすいです。
酢の物や肉料理に合いそうですね。
取扱店が少ない希少品ですので、この機会にどうぞ。
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